Wir lieben es, dieses Rezept für Affenbrot über Nacht zuzubereiten, wenn wir ein schnelles und einfaches Frühstück benötigen, um eine Menschenmenge zu ernähren.
Es ist absolut lecker und jeder liebt es.

Aber was ich am meisten daran mag, ist, dass das einzige, was Sie morgens tun müssen, darin besteht, es in den Ofen zu werfen.
Und in etwa 30 Minuten sind Sie bereit, Ihre Zähne in süße Brötchen zu versenken, die mit einer köstlichen Glasur überzogen sind.
Ganz zu schweigen von den knusprigen Pekannüssen, die jede Rolle belegen! Sie sind wirklich Bäckereiqualität!
Wie man über Nacht Affenbrot macht
Ja, Bäckereiqualität und es werden nur 5 Zutaten benötigt. Es geht nicht viel einfacher als das!
Affenbrot über Nacht beginnt mit gefrorenen Brötchen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie die Heat-and-Serve-Brötchen nicht kaufen.

Die Brötchen, die Sie für dieses Rezept wünschen, sind die Rise-and-Bake-Brötchen. Sie sind in den Gefriertruhen im Supermarkt zu finden, typischerweise von den gefrorenen Kuchenkrusten bestückt.
Aber keine Sorge, Sie müssen sie nicht auftauen, wenn Sie dieses Rezept zubereiten.
Die gefrorenen Brötchen einfach in die Pfanne geben und über Nacht stehen lassen.
Sie werden warm und mehr als doppelt so groß, während Sie schlafen.
Welche Art von Pfanne ist zu verwenden
Welche Art von Pfanne eignet sich am besten für Affenbrot?

Sie können ehrlich gesagt jede Pfanne verwenden, Wir bevorzugen jedoch eine Bundt-Pfanne.
Es sorgt nicht nur für eine schöne Präsentation, sondern ermöglicht auch ein leichtes Auseinanderziehen des Brotes aus allen Richtungen.
Wenn Sie jedoch keine Bundt-Pfanne haben, können Sie dieses Affenbrot über Nacht auch in einer tiefen 9 × 13-Backform zubereiten.

Denken Sie daran, dass das Brot aufgehen wird. Stellen Sie also sicher, dass Sie eine Pfanne haben, die tief genug ist, um die Expansion zu ermöglichen.
Die Glasur
Was das Overnight Monkey Bread so lecker macht, ist die Glasur.
Es wird hergestellt, indem Butterscotch-Pudding bestreut und dann eine einfache Mischung aus Butter und braunem Zucker auf die Brötchen geträufelt wird.

Es ist jedoch wichtig, keinen Instant-Pudding zu verwenden. Der Butterscotch-Pudding muss vom Typ Cook and Serve sein.
Und nein, du machst den Pudding nicht. Sie öffnen einfach die Packung und streuen das Pulver auf die gefrorenen Brötchen.
Während des Backvorgangs mischen sich die Glasurbestandteile auf den Brötchen.

Das einzige, was Sie nach dem Backen noch tun müssen, ist, die Brötchen einfach auf eine Servierplatte zu legen und zum Essen auseinander zu ziehen!
Und wenn Sie ein weiteres einfaches Frühstücksrezept benötigen, probieren Sie unseren Frühstücksauflauf über Nacht.
Schauen Sie sich das druckbare Rezept unten an und lassen Sie mich wissen, was Sie denken!
Um unsere 3 Rezeptartikel jede Woche in Ihrem Posteingang zu erhalten, melden Sie sich für unsere kostenlose E-Mail-Liste an, die sich seitlich und unten bei jedem Rezept befindet. Sie können uns auch auf Facebook und Pinterest folgen. Dieser Artikel kann Affiliate-Links enthalten, bei denen eine kleine Provision gezahlt wird, wenn Sie ein Produkt ohne zusätzliche Kosten für Sie kaufen.
Zutaten
- 1/4 tasse gehackte Pekannüsse
- 24 gefrorene Brötchen
- 1 kleine Schachtel Butterscotch Pudding kochen und servieren
- 1/2 Tasse Butter
- 3/4 Tasse brauner Zucker
Anleitung
- Pekannüsse in eine gefettete Bundt-Pfanne streuen.
- Gefrorene Brötchen in die Pfanne geben.
- Mit Butterscotch Pudding bestreuen.
- In einem kleinen Topf die Butter schmelzen und braunen Zucker unterrühren. Über Brötchen gießen.
- Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht auf der Arbeitsplatte ruhen lassen.
- Heizen Sie den Ofen morgens auf 350 ° F vor. Legen Sie ein Backblech auf das untere Gestell und backen Sie das Affenbrot 30 Minuten lang auf einem unteren Gestell.
- Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Legen Sie einen großen Teller über das Affenbrot und drehen Sie es um.
- Zum Essen auseinander ziehen.
Anmerkungen
Rezept von Make Your Meals
Nährwertangaben
Portionsgröße 1 Gramm
Menge pro Portionungesättigtes Fett 0g