tulosta resepti
omenasta, porkkanoista ja rusinoista saatavalla luonnollisella makeudella nämä terveelliset kaurakeksit ovat namia herkkuja, joita ihastut jakamaan lasten kanssa. Ja ne ovat yhden kulhon jälkiruoka, joka on super hauska tapa palvella jopa tuottaa liian!
terveelliset kaurakeksit
näissä kekseissä on taikina, joka on täynnä ravitsevia aineksia, kuten Täysi kuppi porkkanaa, raastettu omena, rusinoita ja kaurapuuroa—ja ne maistuvat niin hyvältä. Rakastan leipoa näitä helppoja kaurakeksejä tyttöjen kanssa, koska sähkötyökaluja ei tarvita ja voit sekoittaa taikinan yhteen kulhoon. Tyttöni napostelevat yleensä porkkanoita ja omenoita niiden auttaessa, mikä on hienoa, sillä resepti on munaton!
(vanhin lapseni pyytää aina tekemään erän näitä lähteäkseen keväällä Pääsiäispupulle!)
vinkki: ne tehdään ilman kananmunia tai gluteenia, joten ne ovat loistava vaihtoehto allergikoille.
terveelliset kaurakeksit, joissa on hunajaa
tämän reseptin makeus tulee porkkanoista, omenoista ja rusinoista, ja siinä on hunajaa, joka varmistaa, että jokainen maistuu keksiltä. Rakastan sitä, että näissä on sekoitus terveellisiä rasvoja, kuitua, vitamiineja—ja superherkullista makua.
kärki: Hunaja myös auttaa taikinaa pysymään koossa ja tekee siitä helposti keksien muotoisen. Halutessasi voit käyttää vaahterasiirappia.
terveellisten Kaurakeksien ainesosat
tämän reseptin valmistamiseen tarvitset:
- kaura
- jauho
- rusinat
- auringonkukansiemenet
- omenat
- porkkanat
- mausteet
vinkki: raadan porkkanan mieluummin itse laatikkoraasteella, koska se on yleensä hienompaa kuin kaupan silputtu porkkana, vaikka molemmat toimii reseptissä.
Näin teet terveellisiä kaurakeksejä vaihe vaiheelta
tässä on ohje tämän reseptin tekemiseen. Selaa viestin alaosaan saadaksesi kaikki tiedot.
- Raasta omena ja porkkana raastimella tai voit käyttää ruoanjalostajaa, jos huomaat sen helpommaksi. (kuva 1)
- Sekoita ainekset keskenään. (kuva 2)
- Jaa taikina ja painele pergamenttipaperilla vuoratulle pellille. (kuva 3)
- Leivo! (kuva 4)
terveellinen Kaurarusinakeksiresepti
jos lapsesi pitävät kaurakekseistä, kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä! Jokainen näistä evästeistä on rakenne ja maku klassinen Kaurapuuro Rusina cookie, mutta ylimääräisiä hedelmiä ja vihanneksia. Ne ovat hieman rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, ja ovat täysin täyttäviä, kun ne yhdistetään maitoon (tai kahviin!).
taikina on täynnä rusinoita…mikä johtaa joskus siihen, että nuorempi tyttäreni metsästää ne ja syö ne, kun muotoilemme pipareita pellille.
vegaaniset kaurakeksit
nämä terveelliset kaurakeksit ovat munattomia ja maidottomia, minkä toivon antavan useamman lapsen nauttia niistä. Voit myös helposti tehdä näistä kekseistä gluteenittomia käyttämällä gluteenitonta kauraa ja gluteenittomia jauhoja, kuten tämä King Arthurin (oma suosikkini).
Easy Breakfast Cookies
vaikka nämä kaurakeksit ovat namia herkkuja, niistä saa myös ravitsevan aamiaiskeksin, jos haluaa sekoittaa asioita aamulla. Tai kokeile niitä välipalana maidosta, juustosta, pähkinävoista tai pavuista saatavan proteiinin parina. Ne säilyvät hyvin muutaman päivän, joten voit tehdä satsin viikonloppuna, paistaa ne alle 20 minuutissa pergamenttiviivalla leivinpaperilla ja nauttia niistä koko viikon!
Voinko tehdä nämä evästeet etukäteen?
voit myös laittaa taikinapallot vetoketjulliseen muovipussiin ja säilyttää jääkaapissa enintään 5 päivää, jos aika niiden leipomiseen loppuu heti tai haluat leipoa vain puolet erästä kerrallaan. Paistamisen jälkeen niitä voi säilyttää ilmatiiviissä astiassa.
ne pehmenevät hieman astiassa istuessaan, ja nuoremmat Taaperot saattavat pitää niitä hieman lämmitettyinä, jotta ne ovat helpommin pureskeltavia. (Ne ovat hieman tiheä kaikista hyvää tavaraa sisällä kunkin!)
vinkit parhaiden terveellisten Kaurakeksien tekemiseen
- jos hunaja on hyvin kiinteää eikä kovin juoksevaa, lämmitä sitä hieman ennen lisäämistä, jotta se on helpompi sekoittaa yhteen.
- jos taikina vaikuttaa murenevalta, lisää hieman öljyä, kunnes se pysyy koossa. (Se ei ole super märkä taikina.)
- käytä gluteenitonta jauhoseosta ja sertifioitua gluteenitonta kaurajauhoa gluteenittomassa versiossa.
- lämmitä hieman tarpeen mukaan, jotta säilötyt keksit pehmenevät.
- itse raastettavat porkkanat ovat koostumukseltaan hieman pehmeämpiä kuin kaupasta ostetut raastetut porkkanat. Jos haluat käyttää kaupasta ostettuja, paloittele ne keittiösaksilla ennen taikinaan lisäämistä.
haluaisin kuulla palautteesi tästä reseptistä, jos kokeilet sitä, joten kommentoi alle! Arvostan aina kuulla, mitä perheenne ajattelevat resepteistäni.
tulosta
Description
tee erä näitä terveellisiä kaurakeksejä jälkiruoaksi, välipalaksi tai erikoisaamiaiseksi. Voit tehdä nämä puolet koosta käyttämällä 1 rkl taikinaa jokaista keksiä ja vähentää paistoaika noin 16-18 minuuttia, tai kunnes reunat ovat kevyesti kullanruskeat.
ainekset
- 1 cup quick oats (tai valssattu kaura hienoksi tehosekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa)
- 1 dl Täysjyvävehnää tai gluteenitonta jauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl kanelia
- 1 dl raastettua porkkanaa (noin 1 iso)
- 1 dl raastettua omenaa (noin 1 keskikokoinen)
- 1 kuppi rusinat
- 1/2 dl auringonkukansiemeniä, hienonnettuja saksanpähkinöitä tai hienonnettuja pekaanipähkinöitä (valinnainen)
- 1/2 dl kookosöljyä, sulatettuna
- 1/3 dl hunajaa tai vaahterasiirappia
ohjeet
- Kuumenna uuni 375 – asteiseksi ja vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.
- sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa aluksi puulusikalla ja sitten (puhtailla) käsillä, jotta taikina saadaan tarvittaessa kokonaan kasaan.
- Jaa 2 rkl: n kokoiset taikinapallot, aseta ne valmiille uunipellille ja paina 1/4-1/2 tuuman paksuisiksi. Laita ne sentin päähän toisistaan-ne eivät leviä, joten lähelle on hyvä. Paista 18-20 minuuttia tai kunnes reunat ovat kevyesti kullanväriset. Anna jäähtyä uunipellillä ja tarjoile.
- nämä syödään parhaiten valmistuspäivänä, mutta niitä voi säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa 3-5 vuorokautta.
lappuja
voit myös tehdä taikinasta ja osasta palloja, sitten säilyttää vetoketjullisessa päällyspussissa jääkaapissa tai pakastimessa, kunnes se on valmis paistettavaksi. Tämä on kätevä, jos haluat tehdä vain puolet erästä kerrallaan. Sulata pakastetaikina yön yli jääkaapissa ennen paistamista.
jos hunaja on hyvin kiinteää eikä kovin juoksevaa, lämmitä sitä hieman ennen lisäämistä, jotta se on helpompi sekoittaa keskenään.
jos taikina vaikuttaa murenevalta, lisää hieman öljyä, kunnes se pysyy kasassa. (Se ei ole super märkä taikina.)
käytä gluteenitonta jauhoseosta ja sertifioitua gluteenitonta kaurajauhoa gluteenittomassa versiossa.
lämmitä hieman tarpeen mukaan, jotta säilötyt keksit pehmenevät.
itse raastettavat porkkanat ovat koostumukseltaan hieman pehmeämpiä kuin kaupasta ostetut raastetut porkkanat. Jos haluat käyttää kaupasta ostettuja, paloittele ne keittiösaksilla ennen taikinaan lisäämistä.
Filder Under:Maidoton, Jälkiruoat, Munaton, Gluteeniton, Pähkinätön, Reseptit, Sesonkireseptit, Välipalat, Vegaani, Kasvissyöjä