nopea ja helppo valmistaa lounaaksi tai jopa kevyeksi illalliseksi, tämä terveellinen toscanalainen salaatti tuo runsaasti proteiinia etupuolelle ja keskelle valkotonnikalaa ja valkoisia papuja, jotka on sekoitettu rucolaan ja välimerellisempiin makuihin.
toscanalainen Valkopapusalaatti
ei ole ihan joka päivä, että salaatti herättää minut kuolleesta unesta. Mutta tänä aamuna tämä teki niin. Ei siksi, että olisin ollut nälkäinen—koska en ollut—vaan siksi, että heräsin unissani tämän blogikirjoituksen sanoihin, lauseisiin ja lauseisiin, jotka muodostuivat päässäni.
Why I didn ’ t write it all down at that moment sen sijaan, että vierittäisin ja menisin takaisin nukkumaan, on valinta, jota kadun nyt.
mutta tämä cannellini-papusalaatti? Tässä salaatissa ei ole yhtään mitään kaduttavaa, Ei yhtään mitään.
mitä tässä toscanalaisessa Papusalaatissa on?
tämä helppo, all-in-one-ateria, tonnikalasalaatti on tehty yksinkertaisista aineksista ja ruokakomeroista, joilla luodaan täysin raikas ja täyttävä Lounas.
olen aina ollut tonnikalasalaattileipäfani (ylimääräiset suolakurkut ja perunalastut, kiitos!), mutta kun nojailen tavallisiin työpäivälounaisiin, salaatit ovat useimmiten minun juttuni. Ja kiitos hyvin varustettujen ruokakomerojeni, minulla on aina tonnikalasäilykkeitä, mutta en tarvitse kaikkea majoneesia nauttiakseni siitä.
käytän veteen pakattua valkotonnikalaa, joka hiutaloituu isoina paloina eikä niukkina paloina, kuten tavallisissa vanhoissa tonnikalaleivissä. Veteen pakattu Chunk-tonnikala on yksi ruokakomeroistani, mutta jos haluat, oliiviöljyyn pakattu chunk-tonnikala on myös hyvä vaihtoehto.
tuore rucola luo tälle salaatille raikkaan, lehtevän pohjan ja antaa runsaasti ravinteita, mutta voit aina valita sen sijaan pinaatin, lehtikaalin tai vaikka punalehtisen salaatin.
pavut ovat toinen ruokakomero, jota käytetään täällä suurten pohjoisten valkoisten papujen kanssa, valkoiset laivastopavut tai italialaiset cannellini-pavut ovat helposti vaihdettavissa täällä. Tai jos haluat, garbanzo-pavut ovat proteiinipakattuja ja sopivat myös välimerelliseen makuprofiiliin.
punasipuli tuo tähän yksinkertaiseen salaattiin ripauksen väriä ja hieman lämpöä. Viipaloin sen hyvin ohuesti renkaisiin, jotta saisin vähän visuaalista vaihtelua.
makeat kirsikkatomaatit, sitruunamehu ja suolaiset oliivit, joissa tihkuu kirkasta ja hedelmäistä oliiviöljyä ja ripotellaan fetajuustoa, täydentävät toscanalaisia makuja.
Kuinka tehdä Toscanalaista Valkopapusalaattia
yksinkertaisesti yhdistä rucola, valkoiset pavut, tonnikala, tomaatit, oliivit ja punasipuli isossa kulhossa. Lorauta päälle oliiviöljyä ja purista päälle hieman sitruunamehua.
nakata yhdistelemään, sitten päälle murennettua fetaa ja mausta mieleisekseen.
Voinko Käyttää Toista Lehtivihreää?
totta kai! Pippurinen rucula sopii hienosti yhteen suolaisen fetan ja briney-oliivien kanssa, mutta voit käyttää mitä tahansa lehtivihreää.
vinkit Valkopapusalaatin valmistukseen
Säilykepavut toimivat täällä mainiosti, kunhan ne vain valutetaan ja huuhdellaan huolellisesti ennen käyttöä.
käytin vihreitä oliiveja tässä toscanalaisessa papusalaatissa, mutta kuoppaiset kalamata tai tavalliset mustat oliivit toimisivat yhtä hyvin.
toinen hyvä pointti tässä valkopapusalaatissa on se, että voit varmasti sekoittaa salaattiisi enemmän välimerellisiä tai toscanalaisia aineksia, kuten artisokansydämiä, aurinkokuivattuja tomaatteja, pikkelöityjä papuja tai kapriksia. Ruuanlaitossa on aina se juttu, että siitä voi tehdä omansa.
More Mediterranean Recipes You ’ ll Love
- Outrageous Herbacious Kikhernesalad
- Greek-Style Panzanella-leipäsalaatti
- Mediterranean Orzo-salaatti
- Greek Chicken Gyrosalad
- Mediterranean Chicken Gyrosalad
- Mediterranean kvinoasalaatti
jos teet tämän reseptin, kerro! Kirjanmerkki tämä resepti ja jätä kommentti alla, tai ota kuva ja tägää minut Instagram #foodiecrusheats.
printti
Toscanan tonnikala-ja Valkopapusalaatti
tämä mayo-tonnikala-salaatti on puettu pelkällä lorauksella oliiviöljyä ja tuoretta sitruunamehua. Salaateissani suosin ruohoisen maun sijaan hedelmäistä oliiviöljyä.
ainekset
- 4cupsarugula (tai pinaatti tai muu suosikkisalaatti)
- 15ouninkannelliinipapuja, huuhdeltuja ja valutettuja (tai suuria pohjoisia papuja)
- 5ouninkannelliinitonnikalaa pakattu veteen, valutettu
- 1 / 2cupcherry-tomaattia, puolitettu
- 1 / 4cupsliced oliivit (vihreät, Kalamata tai lempilajikkeesi)
- ohueksi viipaloitu punasipuli
- 2tablespoonsextra neitsytoliiviöljy
- 1 / 2lemon
- 1/4kuprussoitu fetajuusto
- Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri
ohjeet
-
yhdistä isossa kulhossa tai kahdessa pienemmässä kulhossa rucola, valkoiset pavut, tonnikala, tomaatit, oliivit ja punasipuli.
-
lorauta joukkoon oliiviöljy ja sitruunan mehu. Heitto yhdistää.
-
lisää päälle murennettu fetajuusto ja mausta Kosher-suolalla ja mustapippurilla.
more Healthy Salates That Make a Lunchtime Meal
- 30 päivän terveellisemmät salaatit, jotka tekevät aterian
- mansikka ja avokado Tonnikalasalaatin reseptillä
- Miten luodaan lopullinen Italialainen salaattilautanen
- sitrus-katkarapu-ja avokadosalaatti
- paahdettu juurikas -, avokado-ja vuohenjuusto-pinaattisalaatti kanalla
- rapea vihreä salaatti Dilly-kikherneillä ja avokadolla
- avokado ja kreikkalainen jogurtti-Kanasalaatti
- mansikka-avokado-pinaattisalaatti kanan kanssa
Kaipaatko lisää elämän tasapainoa, vähemmän stressiä ja parempaa terveyttä? Tutustu minun ravittu Planner, daily planner auttaa luomaan yksinkertaisuus ja aliaikataulu elämäsi.
lähetämme hyviä sähköposteja. Tilaa FoodieCrush ja on jokainen viesti plus yksinoikeudella sisältöä vain meidän tilaajille toimitetaan suoraan sähköpostilaatikkoon.
Seuraa minua Instagram, Facebook, Pinterest ja Twitter saadaksesi lisää Ruokarouhetta.
kuten aina, kiitos siitä, että luit ja tuit yrityksiä, joiden kanssa teen yhteistyötä, minkä ansiosta voin luoda sinulle ainutlaatuisempaa sisältöä ja reseptejä. Tässä viestissä on affiliate-linkkejä, joista saan pienen provision. Kaikki mielipiteet ovat aina omiani.
jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- twiitti
- Pin
”mitä laitan päivälliseksi?”
jos tämä on usein kysymäsi kysymys, ota lyhyt visailumme ja jaamme sinulle suositellun reseptisuosikin.