Ci sono varie cucine in tutto il mondo. Ogni cucina comporta molta preparazione. I seguenti menu etnici più famosi sono preparati in varie cucine in tutto il mondo
Menu di cibo indiano
Il cibo indiano è forse vario quanto la sua cultura e offre molto di più di curry e sughi. Equilibra tutti i gusti-salato, dolce, salato e acido. Il cibo indiano va in linea di massima secondo le regioni in cui ha origine come il Nord, il Sud, l’ovest e l’est. All’interno delle regioni è variata in base agli stati come Kashmiri, Punjabi, Gujarati, Marathi, Keralite, bengalese, e così via. Si tratta di un’autentica combinazione di base alimentare in coppia con erbe aromatiche noci, e spezie.
Comprende vari antipasti, snack e loro accompagnamenti, stufati veg e non veg, vari tipi di pane piatto, lenticchie semplici o piccanti, preparazioni di riso, frutti di mare, cibo di strada e dolci a base di prodotti lattiero-caseari e noci.
Il cibo indiano viene mangiato usando le dita pulite perché in questo modo, le focacce sono facili da porzione. I cucchiai e forchette sono utilizzati per avere spuntini, curry, stufati, riso, cagliata, o dolci quando si presenta la necessità. Il cibo indiano autentico è generalmente servito in ciotole e piatti di rame o ottone o si può avere su foglie di banano fresche o Patravali (piatti fatti di foglie secche), che aiutano a risparmiare gli sforzi di pulizia e smaltimento.
alcuni cibi Indiani sono−
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Poha (battuto il riso ammollati e cotti aggiungendo il trito di verdure e coriandolo)
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Aloo Bonda (Bollito, purè, patate e aromatizzato avvolto con lenticchie, farina e fritti)
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Kadhai Panner (Salate cubetti di ricotta in spessore piccante curry oppure con sugo di carne)
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Veg Kolhapuri (Sane verdure cotte in salsa piccante rossa)
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Rajma (fagioli Neri cotti nel sugo piccante)
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Biryani (Aromatiche e insaporite il riso cotto con le verdure o la carne)
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Sarson-da-saag (Senape foglie cotti con peperoncino, aglio e olio di senape)
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Jalebi (Bobine di farina di pastella fritta e immersa in sciroppo di zucchero)
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Gulab Jamun (fritto palline di polvere di latte e farina bagnata con sciroppo di zucchero)
Cibo francese Menu
Francia vanta di una vasta gamma di cucine. Le cucine seguono autentiche pratiche culinarie tradizionali. Il cibo francese si rivolge alla preparazione di antipasti, insalate, zuppe, stufati, piatti laterali e principali e dessert. Una grande varietà di piatti classici viene preparata con carni rosse e bianche. Le ricette si sono evolute con frutti di mare, frutta, formaggi, verdure, dolci e cioccolatini usando salse e condimenti autentici.
I seguenti sono alcuni piatti tradizionali francesi sono−
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Soupe a l’oignon (zuppa di Cipolle brodo di carne)
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Petits Paté a la Sage (tortini di salvia)
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Ratatouille (Tradizionale stufato di verdure)
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Il Coq au vin (pollo a vino)
il Cibo italiano Menu
cibo italiano vanta di stile classico preparati pizze al forno con salati, salse di verdure, carne e formaggio. Comprende anche una vasta gamma di paste di varie forme e dimensioni cotte e servite con autentici accompagnamenti e salse italiane.
Le usanze locali di cottura e cottura offrono una vasta gamma di zuppe, insalate, snack, pasti e dessert della cucina italiana. Il cibo è spesso accompagnato da bevande come vino, champagne o altre bevande simili.
I seguenti sono alcuni piatti popolari nella cucina italiana−
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Bellini (un cocktail a base di purea di pesca bianca e spumante.)
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Insalata Caprese
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Cacciuco (zuppa di Pesce)
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Risotto Alla Milanese (Riso allo Zafferano)
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Arancini Veneziani (Veneziano Frittelle di Riso)
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Braciola (italiano Involtini di Manzo in Salsa di Pomodoro)
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di Spinaci e Funghi Lasagna (al Forno fogli di farina separati da spezzatino e formaggio)
Cibo Cinese Menu
Che dire, il cibo Cinese è il più gustoso del mondo. Comprende zuppe, snack e pasti preparati con riso, tagliatelle, verdure, carni, frutti di mare, salse e condimenti. Il modo di frittura di cottura porta croccantezza, consistenza e aggiunge un ottimo sapore a vari piatti cinesi.
Il cibo cinese è preparato con verdure croccanti o a foglia, germogli di soia, una varietà di funghi, germogli di bambù, tofu (cagliata di soia) e spezie come peperoncini, zenzero, sedano cinese e aglio. Il cibo viene consumato utilizzando bacchette e cucchiai tradizionali. L’impostazione della tabella visualizza ciotole di porcellana e cucchiai per la zuppa, una grande ciotola per il cibo tenuto sul piatto piano sotto, ciotola di riso, e un paio di bacchette con supporto di riposo.
I seguenti sono alcuni piatti tradizionali cinesi−
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Pollo Gong Bao (pollo a dadini cotto con peperoncino secco e arachidi fritte).
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Ma Po Tofu (cubetti di tofu cotti con polvere di pepe, carne macinata e cipolle verdi).
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Wontons (Triangoli di farina aggiunti nella zuppa).
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Gnocchi (Piccoli dischi di pasta ripieni di carne macinata o verdure tritate piccanti, chiusi e al vapore).
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Involtini primavera (involtini cilindrici fritti che avvolgono carne macinata o verdure).
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Chow Mein (verdure cotte e fritte in salsa salata).
Il cibo cinese include una tazza di tè come bevanda. Non vengono servite bevande gassate come parte dell’autentico pasto cinese. I dessert non sono comunemente consumati nella cucina cinese se non in occasioni speciali. Il pasto è generalmente completato con frutta.
Thai Food Menu
Il cibo tailandese è popolare per l’aroma che porta con l’aggiunta di citronella, foglie di limone, galangal, peperoncino ed erbe aromatiche. Il cibo di base è verdure, carni, uova, salse, tagliatelle e riso. Un pasto tailandese completo comprende snack, insalate, zuppe, pasti a un piatto e dessert. Si fa una miscela di grande gusto e trattare per gli occhi troppo.
Secondo i costumi tradizionali, le zuppe sono gustate insieme a riso e noodles; non prima. Il riso o tagliatelle sono conditi con i condimenti di scelta e consumati con cucchiaio. Alcuni dei più popolari piatti Thailandesi sono−
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Tom Yam Goong (i gamberoni nel salato caldo e salsa piccante)
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Pad Thai (Tagliatelle con tofu, germogli di cipolla fritti, salsa di peperoncino, e finemente polvere di arachidi)
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Kuay Tiew (Tagliatelle servite le verdure e il brodo di carne)
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Gai Med Ma Moung (Pollo in salsa di soia, aglio, miele e anacardi)
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Kao Phad (riso Fritto)
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Massaman Curry (Carne e patate cotte nella cannella curry)
Cibo Messicano Menu
La linea di cibo messicana è famosa per il gusto piccante e piccante. Include insalate, snack, pasti a un piatto, pasti elaborati e dessert.
I prodotti alimentari di base in cucina Messicana, sono−
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Tortillas (farina di Mais o farina di grano dischi)
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Fajitas (carne alla Griglia su tortilla)
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Tacos (Piccola tortilla parzialmente avvolgente il ripieno)
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Quesadillas (di Grano o di mais tortilla ripiena di formaggio e di carne o di verdure)
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Nachos (Un Texano-Messicano o Tex-Mex snack salati aromatizzato tortilla chips)
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Enchiladas (tortillas di Mais arrotolato intorno a un ripieno di carne cotta, frutti di mare, fagioli, o verdure e coperto con una salsa di peperoncino e formaggio)
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Empanadas (pane o pasticceria ripieni al forno o fritti)
Mais, fagioli neri, frutta e verdura autoctone, erbe e carni sono ingredienti integrali del cibo messicano. Alcuni piatti messicani popolari sono−
- Insalata di pollo-mango-jalapeno
- Salsa di mango-ananas
- fajita di gamberi con crema di avocado
- Stufato di pollo messicano
- Pollo alla griglia nacho