血糖指数は何ですか？
血糖指数は、炭水化物を含む食品を血糖値をどれだけ上昇させるかによってランク付けする尺度です。 血糖指数は、炭水化物含有食品を標準または「参照」食品と比較することによって計算される。 参照食品は、グルコースまたは白パンのいずれかです。 白パンの1つのスライスの血糖指数は70です。
食品は、高、中、または低血糖指数を有するものとして識別されます:
- 高血糖指数食品は70以上
- 中血糖指数食品は56-69
- 低血糖指数食品は55以下
高血糖指数食品は、中または低血糖指数の食品よりも血糖を上昇させます。 だからこそ、特に糖尿病の人にとっては、高血糖指数のものよりも中または低血糖指数の食品を頻繁に選択することが重要です。
私の糖尿病に良い10の低血糖果物は何ですか？
| 果物 | 血糖指数 |
| りんご | 39 |
| バナナ | 51 |
| カンタループス | 54 |
| さくらんぼ | 20 |
| マンゴ | 51 |
| オレンジ | 40 |
| 桃 | 42 |
| 梨 | 38 |
| プラム | 40 |
| いちご | 41 |
詳細についてはこちらをご覧ください 私達がこれらの10の低いglycemic索引のフルーツをなぜ愛するか!
リンゴ（血糖指数=39）
満足のいくクランチを提供することに加えて、リンゴがカナダ人の好きな果物の一つである理由があります。 単一の中型のりんご（皮と食べられる）はあなたの毎日繊維の必要性の約20%を提供する。 繊維はあなたがより長くのために完全に感じるのを助け、また血糖レベルを下げ、消化系の機能を改善するのを助けます。 さらに、りんごはビタミンCの大きい源である。
バナナ（血糖指数=51）
バナナは、正当な理由から、世界で最も広く消費されている果物の一つです。 彼らは、外出先で簡単なスナックだし、彼らはまた、繊維、カリウム、ビタミンAとC、およびマグネシウムが豊富です。 また、バナナは血圧を下げ、癌や喘息のリスクを軽減するのに役立つと考えられています。
ここでは、外出先で取ることができる素晴らしい、健康的な日付とバナナスナックです！
メロン（血糖指数=54）
メロンはビタミンCとAの優れた供給源です。 ビタミンAはあなたの目が健康にとどまり、あなたの視力が鋭くとどまるのを助けます。 メロンはまたb1、B3、B6およびfolateを含むbのビタミンのホストを含んでいます。 彼らはまた、ビタミンK、カリウム、マグネシウムの良い供給源です。
さくらんぼ(血糖指数=20)
さくらんぼには抗酸化物質が含まれており、免疫システムを高めるのに役立ちます。 それらはまたカリウムで非常に高いです:ピットに入れられたチェリーの155グラム（1つのコップ）は260ミリグラムを含んでいます。 サクランボは短い成長期を持っているので、食料品店で新鮮なサクランボを見つけることは困難な場合があります。 しかし、缶詰のタルトチェリーは、砂糖に詰め込まれていない限り、優れた代替品であり、依然として血糖指数が低い。
マンゴー（血糖指数=51）
カロリーがかなり低く、繊維が非常に高いことに加えて、マンゴーはビタミンA、B6、Cの優れた供給源です。
オレンジ(血糖指数=40)
オレンジには繊維、カリウム、ビタミンCが含まれており、これらはすべて心臓の健康をサポートしています。 同様に、それらは170以上の異なる植物化学物質および抗炎症特性および抗酸化効果を有する60以上のフラボノイドを含む。
桃（血糖指数=42）
桃にはカリウムや鉄だけでなく、ビタミンCやAがたくさん含まれています。 カリウムは心拍数を調節し、血圧を下げるのに役立ちますが、鉄は肺からそして体全体に酸素を運ぶのに役立ちます。
梨（血糖指数=38）
梨には、ビタミンCとKのほか、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リボフラビン、ビタミンB6、葉酸が含まれています。 それをペアリングする代わりに、余分な繊維のブーストのために、皮と一緒に梨全体を食べてください。 これはあなたの推薦された毎日繊維の取入口の20%を与えます。
プラム（血糖指数=40）
プラムにはかなりの量のビタミンA、C、Kが含まれています。
イチゴ（血糖指数=41）
他の多くの果実と同様に、イチゴにはポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質が特に高レベルであり、体が病気と戦うのを助け、イン 実際には、ほとんどの人がビタミンCを柑橘類と関連付けるが、イチゴの155グラム（一杯）は、実際にはオレンジよりも多くのビタミンCが含まれています。