F & B Services – Etnisk Mat Menyer

det finnes ulike retter rundt om i verden. Hvert kjøkken innebærer mye forberedelse. Følgende mest kjente etniske menyer er tilberedt i ulike retter rundt om i verden

Indisk Matmeny

Indisk mat er kanskje like mangfoldig som sin kultur og tilbyr mye mer enn karriretter og sauser. Den balanserer alle smaker-salte, søte, salte og sure. Indisk mat går stort sett i henhold til regionene der den kommer Fra, Som Nordlig, Sørlig, Vestlig og Østlig. Innenfor regioner er det variert i henhold til stater som Kashmiri, Punjabi, Gujarati, Marathi, Keralite, Bengali, Og så videre. Det er en autentisk kombinasjon av basen mat sammen med aromatiske urter nøtter og krydder.

Det inkluderer ulike forretter, snacks og deres akkompagnement, veg og ikke-veg stuinger, ulike typer flate brød, vanlig eller krydret linser, ris forberedelser, sjømat, gatemat, og søtsaker laget av melkeprodukter og nøtter.

Indisk mat spises med ens rene fingre fordi den måten er flatbreads lett å dele. Skjeer og gafler brukes for å ha snacks, karriretter, stuinger, ris, rømme, eller søtsaker når behovet oppstår. Autentisk Indisk mat serveres vanligvis i kobber eller messing boller og plater, eller du kan ha det på friske bananblader Eller Patravali( Plater laget av tørkede blader), som bidrar til å spare innsats for rengjøring og avhending.

noen populære Indiske matvarer er−

• Poha (slått ris gjennomvåt og kokt ved å legge hakkede grønnsaker og koriander)

• Aloo Bonda (Kokte, mashed, og flavored poteter enwrapped med linsemel og dypfryst)

• Kadhai Panner (Salte kuber av cottage cheese i tykk tangy curry eller saus)

• Veg Kolhapuri (Sunne grønnsaker tilberedt i krydret rød saus)

• Rajma (Svarte bønner tilberedt i krydret saus)

• Biryani (Aromatisk og smaksatt risrett tilberedt med grønnsaker eller kjøtt)

• lam tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.)

• Jalebi (Spoler av mel batter dypt stekt og dyppet i sukker sirup)

• Gulab Jamun (Frityrstekte kuler med melkepulver og mel dynket i sukker sirup)

fransk Mat Meny

Frankrike har et bredt utvalg av retter. Kjøkkenet følger autentisk tradisjonell matlaging praksis. Fransk mat henvender til utarbeidelse av forretter, salater, supper, stuinger, side og hovedretter, og desserter. Et stort utvalg av klassisk mat er tilberedt med rødt og hvitt kjøtt. Oppskrifter har utviklet seg med sjømat, frukt, oster, grønnsaker, bakverk og sjokolade ved hjelp av autentiske sauser og dressinger.

følgende er noen tradisjonelle franske retter er−

• Soupe a l ‘ oignon (Løkesuppe i kjøtt lager)

• Petits Pates a la Sage (Små paier av salvie)

• Ratatouille (Tradisjonell grønnsakspott)

• Coq au vin (Hane i vin))

italiensk Mat Meny

italiensk mat skryte av klassisk forberedt pizza baser bakt med salte pålegg av grønnsaker, kjøtt og ost. Det inkluderer også et bredt utvalg av pasta i ulike former og størrelser tilberedt og servert med autentiske italienske akkompagnement og sauser.

de lokale skikker av baking og matlaging gir et stort utvalg av supper, salater, snacks, måltider og desserter fra italiensk mat. Maten er ofte ledsaget av drikkevarer som vin, champagner eller andre lignende drikker.

følgende er noen populære retter i italiensk mat−

• Bellini (en cocktail laget med hvit fersken puree og musserende vin.)

• Caprese Salat

• Cacciuco (Sjømat lapskaus)

• Risotto Alla Milanese (Safran Ris)

• Arancini Veneziani (Venetianske Ris Fritters)

• Braciola (italiensk Biff Ruller I Tomatsaus)

• Spinat Og Sopp Lasagne (Bakt ark med mel atskilt med lapskaus og ost)

Kinesisk Mat Meny

De sier, Kinesisk mat er den beste i verden. Det inkluderer supper, snacks og måltider tilberedt med ris, nudler, grønnsaker, kjøtt, sjømat, sauser og krydder. Røre steking måte matlaging bringer crunchiness, tekstur, og legger en god smak til Ulike Kinesiske retter.

Kinesisk mat er tilberedt med knasende eller løvrike grønnsaker, bønnespirer, en rekke sopp, bambusskudd, tofu (soyabønner) og krydder som chili, ingefær, Kinesisk selleri og hvitløk. Maten forbrukes ved hjelp av tradisjonelle spisepinner og skjeer. Tabellen innstillingen viser porselen boller og skjeer for suppe, en stor bolle for mat holdt på flat plate under, Ris bolle, Og et par spisepinner med hvilestativ.

følgende er noen tradisjonelle Kinesiske retter−

• Gong Bao Kylling (Terninger kylling tilberedt med tørket chili og stekte peanøtter).

• kongereker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

• Wontons (Trekanter av mel tilsatt i suppe).

• Dumplings (Små deigskiver fylt med hakket kjøtt eller krydret hakkede grønnsaker, lukket og dampet).

• Vårruller (stekte sylindriske ruller som enwrap hakket kjøtt eller grønnsaker).

• chow Mein (Kokte og stekte grønnsaker i salte saus).

Kinesisk mat inkluderer en kopp te som drikke. Ingen luftet drikke serveres som en del av autentisk Kinesisk måltid. Desserter er ikke vanlig konsumert I Kinesisk mat unntatt ved spesielle anledninger. Måltidet er vanligvis ferdig med frukt.

Thaimatmeny

Thaimat er populært for aromaen Det bringer med tillegg av sitrongress, sitronblader, galangal, chili og aromatiske urter. Basen mat er grønnsaker, kjøtt, egg, sauser, nudler og ris. En komplett Thai måltid består av snacks, salater, supper, en-rett måltider, og desserter. Det gjør en blanding av god smak og godbit for øynene også.

i henhold til tradisjonelle skikker nytes suppene sammen med ris og nudler; ikke før. Ris eller nudler er toppet med pålegg av valg og forbrukes med skje. Noen Populære Thailandske retter er−

• Tom Yam Goong (jumbo reker i velsmakende varm og krydret saus)

• Pad Thai (Nudler med tofu, spirer, stekt løk, chili saus, og fint pulverisert peanøtter)

• Kuay Tiew (Nudler servert i grønnsaker og kjøttbuljong)

• gai Med Ma Moung (Kylling i soyasaus, hvitløk, honning og cashewnøtter)

• Kao Phad (Stekt ris))

• Massaman Curry (Kjøtt og potet kokt i kanel flavored curry)

Meksikansk Mat Meny

Meksikansk linje av mat er kjent for krydret og frisk smak. Det inkluderer salater, snacks, måltider med en tallerken, forseggjorte måltider og desserter.

de grunnleggende matvarer I Meksikansk mat er−

• Tortillas (Mais mel eller hvetemel disker)

• Fajitas (Grillet kjøtt på tortilla)

• Tacos (Liten tortilla delvis enwrapping fyllingen)

• Quesadillas (Hvete eller mais tortilla fylt med ost og kjøtt eller grønnsaker)

• Nachos (En Texan-Meksikansk eller Tex-Mex snack med salte flavored tortilla chips)

• Enchiladas (Mais tortillas rullet rundt en fylling av kokt kjøtt, sjømat, bønner, eller grønnsaker og dekket med en chili pepper saus og ost)

• Empanadas (Bakt eller stekt fylt brød eller bakverk)

Mais, svarte bønner, innfødte frukt og grønnsaker, urter og kjøtt er integrerte ingredienser I Meksikansk mat. Noen Populære Meksikanske retter er−

• Kylling-mango-jalapeno salat
• Mango-ananas salsa
• Reke fajita med avokado krem
• Meksikansk kylling lapskaus
• Grillet kylling nacho