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Com doçura natural de maçã, cenoura e passas, estes Saudável Aveia Cookies são um deleite saboroso que você gosta de compartilhar com as crianças. E eles são uma sobremesa de uma tigela que é uma maneira super divertida de servir produtos também!
biscoitos de aveia saudáveis
estes biscoitos têm uma massa que é carregada com ingredientes nutritivos, incluindo uma chávena cheia de cenouras, uma maçã ralada, passas e papas de aveia—e sabem tão bem. Adoro fazer biscoitos de aveia com as minhas miúdas, porque não há necessidade de ferramentas eléctricas e Podes misturar a massa numa tigela. As minhas meninas normalmente mordiscam as cenouras e maçãs enquanto ajudam, o que é bom, já que a receita é sem ovo!
(meu filho mais velho sempre pede para fazer um lote destes para partir para o coelho da Páscoa na primavera!)
TIP: eles são feitos sem ovos ou glúten, então eles são uma ótima opção para crianças com alergias.
biscoitos de aveia saudáveis com mel
a doçura nesta receita vem das cenouras, maçãs e passas, e há um pouco de mel para garantir que cada um sabe a um biscoito. Adoro que estes têm uma mistura de gorduras saudáveis, fibra, vitaminas-e sabor super delicioso.
TIP: O mel também ajuda o batedor se manter junto e torna fácil de formar em cookies. Pode usar xarope de ácer, se preferir.
Ingredientes Saudáveis Aveia Cookies
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- Aveia
- Farinha
- Passas
- Girassol
- Maçãs
- Cenouras
- Especiarias
> DICA: Eu prefiro ralar a cenoura de mim, em uma caixa maior, pois normalmente tem uma textura mais fina do que cenoura ralada da loja, apesar de ambos trabalharão na receita.
Como Fazer Cookies de aveia saudáveis passo a passo
aqui está uma olhada em como fazer esta receita. Desloque-se para o fundo do post para obter a informação completa.
- rale a maçã e a cenoura usando um ralador ou pode usar o processador alimentar se achar que isso é mais fácil. (foto 1)
- misture os ingredientes. (foto 2)
- distribua a massa e pressione para baixo numa folha de cozedura revestida a papel de pergaminho. (foto 3)
- Bake! (foto 4)
receita de Bolinho de aveia com passas saudável
se os seus filhos gostam de bolachinhas de aveia com passas, deve definitivamente experimentar esta receita! Cada um destes cookies tem a textura e o sabor de um clássico biscoito de aveia com passas, mas com frutas extra e vegetais. Eles são ligeiramente crocantes por fora e macios por dentro, e são totalmente satisfatórios quando emparelhados com leite (ou café!).O batedor está cheio de passas…o que às vezes leva a minha filha mais nova a caçá-las e a comê-las quando estamos a fazer as bolachas na folha de assar.Estes biscoitos saudáveis de aveia são isentos de ovos e sem lacticínios, o que espero que deixe mais crianças apreciá-los. Você também pode facilmente fazer estes biscoitos sem glúten usando aveia sem glúten e uma farinha sem glúten como esta Do Rei Artur (meu favorito pessoal).Enquanto estes biscoitos de aveia são deliciosos, eles também fazem um biscoito nutritivo de pequeno-almoço se você quiser misturar as coisas pela manhã. Ou, experimentá-los como um lanche emparelhado com um pouco de proteína do leite, queijo, manteiga de noz, ou feijões. Eles armazenam bem por alguns dias, para que você possa fazer um lote no fim de semana, cozê-los em menos de 20 minutos em uma folha de cozimento em linha de pergaminho, e apreciá-los ao longo da semana!Posso fazer estes biscoitos antes?
pode também colocar as bolas de massa num saco de plástico zip top e Guardar no frigorífico durante até 5 dias, se o tempo para as assar for curto ou se apenas quiser assar metade de um lote de cada vez. Depois de cozinhados, podem ser guardados num contentor hermético.
ficam um pouco mais macios à medida que se sentam no recipiente e as crianças mais jovens podem preferi-los aquecidos apenas ligeiramente para que sejam mais fáceis de mastigar. (Eles são um pouco densos de todas as coisas boas dentro de cada um!)
dicas para fazer os melhores biscoitos de aveia saudáveis
- se o seu mel é muito firme e não muito runny, aqueça-o ligeiramente antes de adicioná-lo para que seja mais fácil de mexer em conjunto.Se o batedor parecer frágil, adicione um pouco mais de óleo até se manter Unido. (It is not a super wet batter.)
- utilizar uma mistura de farinha sem glúten e aveia certificada sem glúten para uma versão sem glúten.
- aquecer ligeiramente quando necessário para amaciar os cookies que foram armazenados.
- as cenouras que te ralas têm uma textura ligeiramente mais suave do que as cenouras raladas compradas na loja. Se você quiser usar lojas compradas, cortá-los com um par de tesouras de cozinha antes de adicionar ao batedor.
eu adoraria ouvir o seu feedback sobre esta receita se você tentar por isso, por favor, comente abaixo! Sempre gostei de ouvir o que as vossas famílias pensam das minhas receitas.
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Descrição
faça um lote destes biscoitos de aveia saudáveis para sobremesa, lanche ou um pequeno-almoço especial. Você pode fazer estes metade do tamanho usando um batedor de 1 colher para cada cookie e reduzindo o tempo de cozedura para cerca de 16-18 minutos, ou até que as bordas são ligeiramente castanho dourado.
Ingredientes
- 1 copa rápida aveia (ou flocos de aveia solo finamente em um liquidificador ou processador de alimentos)
- 1 xícara de trigo integral ou farinha sem glúten
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 xícara de cenoura ralada (cerca de 1 grande)
- 1/2 xícara de queijo ralado apple (cerca de 1 média)
- 1 xícara de passas
- 1/2 xícara de sementes de girassol, nozes picadas, ou nozes picadas (opcional)
- 1/2 xícara de óleo de coco, derretido
- 1/3 de xícara de mel ou xarope de bordo
instruções
- pré-aquecer o forno a 375 graus F e preparar uma folha de panificação com papel pergaminho.
- Misture todos os ingredientes numa tigela grande usando uma colher de madeira para começar e depois usando mãos (limpas) para juntar completamente o batedor, se necessário.
- retirar bolas do tamanho de 2 colheres de sopa de massa, colocar na folha de panificação preparada e pressionar até 1/4-1/2 polegada de espessura. Separem-nos uns centímetros, não se espalham, por isso, não faz mal. Assar por 18-20 minutos ou até ligeiramente dourado ao redor das bordas. Deixe arrefecer o lençol e servir.
- estes são melhor consumidos no dia em que são feitos, mas podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente ou no frigorífico por 3-5 dias.
notas
pode também fazer a massa e a porção em bolas, depois guardar num saco de plástico no frigorífico ou congelador até estar pronto para cozinhar. Isto é útil se você quiser fazer apenas metade de um lote de cada vez. Descongela a massa congelada durante a noite no frigorífico antes de assar.
se o seu mel é muito firme e não muito Rúnico, aqueça-o ligeiramente antes de adicioná-lo para que seja mais fácil de mexer em conjunto.Se o batedor parecer frágil, adicione um pouco mais de óleo até se manter Unido. (It is not a super wet batter.)
utilizar uma mistura de farinha sem glúten e aveia folheada sem glúten certificada para uma versão sem glúten.
aquece ligeiramente quando necessário para amaciar os cookies que foram armazenados.
as cenouras que te ralas têm uma textura ligeiramente mais suave do que as cenouras raladas compradas na loja. Se você quiser usar lojas compradas, cortá-los com um par de tesouras de cozinha antes de adicionar ao batedor.
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