pâinea de porumb de casă este fragedă și pufoasă, cu doar un indiciu de dulceață și este ușor de făcut de la zero.
este pâinea perfectă pentru a servi alături de supele, tocanele și chilisul tău preferat! Ușoară, fragedă și umedă, această rețetă este perfectă pentru scufundare, scufundare sau împrăștiere cu unt. A face pâine de porumb de la zero este atât de ușor, știu că o să-ți placă!
cum sa faci Cornbread
la fel de mult ca îmi place un bun Cornbread Cheddar, există puține lucruri ca un clasic simplu să se scufunde într-un castron de chili oală ciob!
- amestecați ingredientele uscate într-un castron. Se amestecă ingredientele umede într-un castron separat.
- combinați cele două doar până la umezire.
- coaceți până la pufos.
sfat de coacere: această rețetă folosește zară pentru o aromă bogată, precum și pentru a obține o creștere mare. Fără lapte bătut? Nici o problemă!
Faceți-vă propriul înlocuitor de zară plasând 1 lingură de suc de lămâie sau oțet alb într-o cană de măsurare de 1 cană. Umpleți cu lapte și lăsați să stea 5 minute.
această rețetă de pâine de porumb face o pâine de porumb super umedă și fragedă, cu doar un indiciu de dulceață. Uneori adaug o ceașcă de boabe de porumb dacă le am la îndemână (fie conservate și drenate, fie congelate/dezghețate).
ca majoritatea rețetelor rapide de pâine (cum ar fi pâinea cu banane), asigurați-vă că amestecați aluatul doar până când este umezit. Amestecarea excesivă poate provoca o pâine de porumb uscată și dură.
ce se întâmplă cu pâinea de porumb?
bineînțeles că servim pâine de porumb cu supe și tocănițe și rețeta noastră preferată de chili. Este minunat cu fasole, verdeață sau chiar pentru a înlocui o parte din pâine în rețeta noastră preferată de umplutură.
Cornbread este mare acoperit cu unt simplu (sau unt de miere), dar puteți, de asemenea, top cu gem sau jeleuri!
cum se păstrează pâinea de porumb
pâinea de porumb este o pâine rapidă delicioasă și umedă și trebuie păstrată într-un recipient bine închis la temperatura camerei (sau la frigider).
Pentru a îngheța
puteți îngheța cu siguranță pâinea de porumb. Pur și simplu tăiați-l în pătrate și puneți-l într-un recipient sigilat. Dacă stratificați pâinea de porumb, așezați hârtie pergament între straturi pentru a evita lipirea acesteia. Dezghețați lăsându-l să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute.
dacă doriți să-l reîncălziți, înfășurați-l în folie și reîncălziți-l în cuptor timp de aproximativ 15 minute la 350 F.
mai multe rețete de porumb pe care le veți iubi
- caserola de porumb – favorit de vacanță!
- Porumb Cremă De Casă
- salata de porumb Frito
- Dip de porumb Mexican – mare aperitiv!
- șuncă și pudră de porumb – mâncare confortabilă!
recenzie rețetă
rețetă ușoară de pâine de porumb
timp de Pregătire 5 minute 
porții 9 porții 
autor Holly Nilsson 
pâine de curs ,Garnitură 
bucătărie americană Ingrediente
- ▢ 1 cana faina
- ▢ 1 cană făină de porumb
- ▢ ¼ cana de zahar
- ▢ 4 lingurite praf de copt
- ▢ ½ lingurita sare
- ▢ 2 oua
- ▢ 1 ceașcă lapte bătut
- ▢ ⅓ ceasca de unt topit
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 350°F.
-
Amestecati împreună făină, mălai, zahăr, praf de copt și sare.
-
într-un castron separat, amestecați împreună oul, laptele de unt și untul topit.
-
combinați ingredientele umede și uscate doar până când sunt amestecate.
-
se întinde într-o tigaie unsă de 8×8 și se coace 30-35 de minute sau până când o scobitoare iese curată.
note de rețetă
informații nutriționale
(informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și mărcile ingredientelor utilizate.)
rețetă adaptată din Chile Cheddar Cornbread.
