Hemlagad majsbröd är öm och fluffig med bara en antydan till sötma och det är lätt att göra från grunden.
det är det perfekta brödet att servera tillsammans med dina favorithjärtiga soppor, grytor och chili! Lätt, ömt och fuktigt, detta recept är perfekt för doppning, dunking eller slathering med smör. Att göra majsbröd från grunden är så lätt att jag vet att du kommer att älska det!
hur man gör majsbröd
så mycket som jag älskar en bra cheddar majsbröd, finns det få saker som en enkel klassiker att doppa i en skål med Crock Pot Chili!
- vispa torra ingredienser i en skål. Blanda våta ingredienser i en separat skål.
- kombinera de två bara tills de fuktas.
- baka tills det är fluffigt.
BAKNINGSTIPS: detta recept använder kärnmjölk för en rik smak och för att få en stor ökning. Ingen kärnmjölk? Inga problem!
gör din egen kärnmjölksersättning genom att placera 1 matsked citronsaft eller vit vinäger i en 1 kopp mätkopp. Fyll med mjölk och låt sitta 5 minuter.
detta majsbrödrecept gör ett super fuktigt och ömt majsbröd med bara en antydan till sötma. Jag lägger ibland till en kopp eller så majskärnor om jag har dem till hands (antingen konserverad och dränerad eller frusen/avfrostad).
som de flesta snabba brödrecept (som bananbröd), var noga med att blanda smeten bara tills den är fuktad. Overmixing kan orsaka en torr, tuff majsbröd.

vad går med majsbröd?
naturligtvis serverar vi majsbröd med soppor och grytor och vårt favoritchili-recept. Det är bra med bönor, gröna eller till och med att ersätta något av brödet i vårt favoritfyllningsrecept.
majsbröd är bra toppad med vanligt smör (eller honungsmör) men du kan också fylla på det med sylt eller jellies!

hur man lagrar majsbröd
majsbröd är ett läckert och fuktigt snabbt bröd och bör förvaras i en tätt förseglad behållare vid rumstemperatur (eller i kylen).
för att frysa
kan du definitivt frysa majsbröd. Skär det enkelt i rutor och placera i en sluten behållare. Om du lägger majsbröd, placera pergamentpapper mellan lagren för att undvika att det fastnar. Tina genom att låta den sitta vid rumstemperatur i cirka 30 minuter.
om du vill värma upp den igen, linda in i folie och värm upp i ugnen i cirka 15 minuter vid 350 kcal F.
fler majsrecept du kommer att älska
- majsgryta – semesterfavorit!
- Hemlagad Krämad Majs
- Långsam Spis Majs Chowder-Lätt!
- Frito majssallad
- Mexican Corn Dip-stor aptitretare!
- Skinka och majs Chowder-komfortmat!

granska recept
lätt majsbröd recept
Ingredienser
- ▢ 1 dl vetemjöl
- ▢ 1 dl majsmjöl
- ▢ ¼ dl socker
- ▢ 4 tsk bakpulver
- ▢ ½ tsk salt
- ▢ 2 ägg
- ▢ 1 dl filmjölk
- ▢ ¾ dl smält smör
Instruktioner
-
Värm ugnen till 350°C.
-
Vispa samman mjöl, majsmjöl, socker, bakpulver och salt.
-
i en separat skål, vispa ihop ägg, kärnmjölk och smält smör.
-
kombinera de våta och torra ingredienserna tills de blandas.
-
sprid i en smord 8×8 panna och baka 30-35 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.
Receptanteckningar
näringsinformation
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och varierar beroende på matlagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
recept anpassat från Chile Cheddar majsbröd.